Explanation of laboratory analysis:

Adulteration in pomegranate products are a frequent phenomena. Our products are regularly analysed to meet essential parameters to secure highest quality

Total phenols according to Folin-Ciocalteu as catechin equivalent

same method as in largest published analysis of pomegranate juices

• Fresh pomegranate juice median: 1.409 mg/l (2)
• juices from concentrate median: 2.288 mg/l (2)
• Dr. Jacob’s Pomegranate Elixir: approx. 50.000 mg/l (1)

Total phenols according to Folin-Ciocalteu as gallic acid equivalent:

Dr. Jacob’s Pomegranate Elixir : above 30.000 mg/l (1)

In the US studies daily one glass of juice with 570 mg polyphenols measured according to Folin- Ciocalteu als gallic acid equivalent was used.

TEAC (antioxidative capacity): Pomegranate Elixir: 489 mmol/l (GfL, 16.03.2010, batch 160) to TEAC 526 mmol/l (GfL, 23.04.2010, batch 172)

In comparison TEAC red wine and green tea: 6-8 mmol/l (2), pomegranate juice (2)

Fingerprint Anthocyans: Marker for addition of coloring foreign fruit. “Einwandfrei” means impeccable.

Sorbitol: Essential marker for foul pomegranates used or/and addition of foreign fruit (e.g. apple, pear). “Nicht nachweisbar” means not detectable. It is most remarkable that even with the finest method in the highly concentrated Elixir no sorbitol is detectable – evidence that only best fruit is used in processing.

Our Pomegranate Elixir passed the Pesticides OKO-Test conducted by one of the most reputable laboratories in Germany:

Negative results for the following elements:

• organic nitrogen compounds: negative,
• chlorinated organic compounds: negative,
• organic phosphorus compounds: negative,
• pyrethroids: negative

Source : Öko-control analysis (may 2010) --- Toxicological analysis

Download below the latest analysis reports by Öko-control of the Pomegranate Elixir

What is this german ÖKO-CONTROL?

"Trace of pesticides negative" April 2010"

February 2010

March 2009 (microbiological)

Archives:July 2008

Download below the final analysis reports GFL's Pomegranate Elixir 

Polyphenol content GFL March 2010

"Negative control of sugar added" GFL March 2010

September 2009

June 2009

Download below the latest Eurofins reports analyzes Pomegranate Elixir and Alkaline Formula

Eurofins: explanations and comparisons analysis (english)

Pomegranate Elixir polyphenols content, catechin, ... " May 2010

Alkaline Formula "Vitamin D Natural" March 2009

What The Pomegranate Elixir of Dr. Jacob's exactly?

L’Elixir de Grenade de Dr JACOB's: pas un simple jus, un totum fermenté aux capacités antioxydantes surpuissantes!

En Allemagne, le médecin nutritionniste Ludwig Jacob a développé une méthode de fermentation du fruit du grenadier (Punica granatum L.). Le produit conditionné en flacons de 500ml (50 cuillers) contient la pulpe de 50 grenades fraîches issues d’une agriculture contrôlée, pressées sous vide, puis réduites et lyophilisées. Le produit obtenu, augmenté d’un totum de la plante composé d’écorces de l'arbre, de fleurs et bourgeons du fruit, est mis en fermentation de 3 à 4 semaines; durant la durée de cette fermentation,seul du jus de grenade est ajouté.

Ce procédé original permet non seulement de conserver l'intégralité des principes actifs mais aussi de les condenser.

Résultat: la capacité antioxydante est multipliée par ce processus d’affinage et devient alors 23 fois plus élevée que celle du jus de grenade classique (valeur TEAC, réf GIL, comparaison au jus Wonderful), 60 fois plus que le vin rouge et 80 fois que l'infusion de thé vert. C’est une formidable synergie antioxydative de toute la plante qui est ainsi obtenue.

Les teneurs en antioxydants sont contrôlées régulièrement par le fabricant tout au long du processus de fermentation. L'absence de pesticides est contrôlée dès réception des fruits et avant pressage par un laboratoire indépendant et respecte les normes allemandes GFL, DAR et AKS.

Des recherches ont démontré que seule l’association synergique de l’ensemble des antioxydants issus du grenadier et du fruit, est capable de développer cet effet antioxydant maximal. L’Elixir de grenade est d’un des rares produit capable cette synergie performante. Riche en polyphénols naturels, il présente une grande activité biologique et des micronutriments à la bio-disponibilité parfaite.

La grenade est l’antioxydant du XXI ème siècle. Le potentiel antioxydatif des polyphénols de grenade intéresse beaucoup la recherche scientifique. Ce fruit a déjà fait l’objet de nombreux travaux. Des études sur des lignées cellulaires ou des souris ont montré pour le jus de grenade, un effet anti-prolifératif et restaurateur de l’apoptose (suicide cellulaire).

Les études, au bout d'un an de consommation régulière, montrent une augmentation de 130% du statut antioxydant, des propriétés anti-inflammatoires, vasodilatatrices favorisant la fonction érectile, protectrices cardio-vasculaires et neurologiques et de multiples effets sur les terrains cancériniques, en particulier sur la prostate (dossier de la Société Française des Antioxydants).

En vente en magasins bio ou sur ce site. - tél : 00.32.43.49.03.03 - 39, av Centenaire, 4053 Embourg, Belgique